2017/12/10

大山阿夫利アドベンチャーレースお疲れ様でした! 明日以降の一週間の予定。

いよいよ、年末らしく皆さん公私ともに忙しくなってきたのではないでしょうか?寒くなっても元気にアウトドアしちゃいましょう!

 

12/16(土)パニーニカフェ@東京WOOD STOVE FES 2017 in八王子滝ヶ原運動場10:00~15:00

何と!気球に乗れちゃうみたいです!

詳しくは、、、

http://www.tokyo-stove.com/blog/?p=2216

12/17(日)カフェ&ピッツァ@おうめマルシェ‼

9:00~17:00IMG_20171209_124300  青梅市 住江町駐車場

 

 

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アクアヴィータ
http://aquavita2015.jp/
住所:東京都羽村市羽東1-22-3第13コーワコーポ1F
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2017/11/30

羽村西口イタリアン改装日記!

今晩は。久し振りの改装日記です。一段落。ってまだまだ扉もついてないのですが、塗装を繰り返すこと2回、これからまた、仕上げの塗装です。手間かけると綺麗ですね。木目がくっきり出ました。

塗装する前は簡単に組み付けられたのに、色を塗るとこんなにもサイズが変わるのか、一人で悪戦苦闘でした。

 

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壁の方も同時進行です。コンパネをコンクリートに打ち付け、その上から塗装なのですが、、、中々ビスが入っていかず、体力、ドリルの刃も消耗します。

 

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今週末はイベントは特に無しです。もう明日から12月、いよいよ冬モードですね、クリスマスイベントも企画中なのでお楽しみに!

 

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2017/11/27

越谷レイクタウン水辺の祭典、今週末の出店情報

木曜日から日曜日にかけて、埼玉県越谷市レイクタウンの水辺の祭典にお越しいただいた皆様、ありがとうございました!天候に恵まれて、風が強かったものの、沢山のアクティビティを楽しんでいただけたかと思います。シェフも合間をぬってセグウェイに乗りました。不思議な乗り物でした💦

 

IMG_20171126_154221

 

さて、今週末は何とまだ、出店が決まっておりませんでして、もし、何か決まりましら、こちらのページにアップします!

次に決まっているのは来週土曜日の神奈川県伊勢原市で行われる、大山阿夫利アドベンチャーレースです。一般の方、応援の方も是非ピザなど、温かいものを食べに来てください!

 

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2017/11/20

羽村西口イタリアン改装日記!

 

今晩は!夜な夜な音を気にしながら夢中になって大工仕事しております、シェフです。プレートが強風でとばされては拾ってくれる近所の方、ありがとうございます。

ご覧ください。ついにっ!躯体が入りました。ピザ屋の出店終わってからも、ちまちま続けてようやく形が見えて来ましたよ。

このレンガ達も何気に一個一個色を塗っては磨きを繰り返すこと3、4回、見た目も大事ですが、安全性と衛生面(掃除しやすさ)を考えて、表面を樹脂のパテでコーティングしてあります。

 

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材は全て杉を使いました。安いので。ヒノキの方が耐久、防虫などにおいて優れてはいますが、勿体無いかな、と。これから、塗装、コーティングなどを経て強化していく予定です。

因みにRC造でも寸法に完璧に狂いがないことは稀で、この入り口部分においても左右で1.3センチほど高さに誤差があり、合わせるのに苦労しました。図面通りにはいかないわけです、、、

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両端ともほぼピッタリはめ込むことに成功しました。1.2ミリの隙間はパテで埋めれば良いでしょう。水平、垂直もバッチリ。今度は真ん中に観音開きの扉を入れるのでそこは正確にいきたいところです。

 

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今のところ金具は使わずに固定されております。が安全のため接着剤、金具、またグラスファイバーと樹脂などで補強する工程に入ります。まだまだ今月一杯かかりそうですが、取り合えず一段落の報告でした。

 

角のみさんの威力は凄いです!家具作りでも活躍することでしょう!

 

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2017/11/19

来週の出店予定 鹿の赤ワイン煮、栗のティラミス完売御礼

青梅宿アートフェスティバル、大変な盛り上がりでしたね。ご来店の皆様、ありがとうございました!栗のティラミスはまた来年、鹿の赤ワイン煮込みはお陰様で完売いたしました。こちらも春までおあずけになります。豚バラの白ワイン煮込み、鹿のソーセージはまだあります。

 

明日月曜日以降のの出店予定です。

 埼玉県越谷市にあるレイクタウンにて、水辺の祭典というイベントに出店致します。水上サイクル、セグウェイ、カヌー、ヨットまで!?色んな乗り物が試乗出来てしまう、アクティブ派にぴったりなイベントです(試乗有料)。興味ある方は是非のページをクリックしてみてください!

 

11/23木曜日レイクタウン越谷10:00~17:00

11/26日曜日レイクタウン越谷10:00~17:00

 

こしがや水辺の祭典 2017

 

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2017/11/11

来週末の出店情報!明日もさいたま緑の森フェスタです!

今日は少し風が強かったですが、太陽サンサン秋晴れの中、森の中で森林浴しながらの出店でした。

他にも個性的な出店者がおり、有機野菜の話など、興味深く、聞いたりしました。鹿の赤ワイン煮がとても人気で、すぐに売り切れ、明日は多めに用意しておきます。

 

〜来週末の出店情報です〜

 

11/18土曜日 青梅宿アートフェスティバル

10:00~16:00

11/19日曜日 青梅宿アートフェスティバル

10:00~16:00

メニューはいつものピッツァに加えて栗のティラミス、他にも珍しいびっくりなメニューも用意しておきます!お楽しみに!

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東京西部を中心に出張料理をご提供するシェフの料理や日常をブログでご確認いただけます

東京の青梅市を拠点に本格イタリアンをご自宅やアウトドアスペース、イベント会場などでご提供しているアクアヴィータでは、シェフがブログを配信しております。シェフの日常や料理に対するこだわりが垣間見られるブログですので、ぜひお気軽にご覧ください。
出張料理サービスはご自宅のキッチンをお借りして、目の前で調理し、まるでご自宅がレストランになったようにおもてなしをさせていただくものです。初対面のシェフがご自宅に来ることにご不安がある方も、ブログをご覧いただければ、安心してご予約いただけるかと存じます。
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