2017/11/09

羽村西口イタリアン改装日記!

  ファサード、入り口部分の改装。材料の切り出しも終わり、あとは梁と柱を組んでいくだけですが、いやなかなか、思い通りには行きませんね。誤差をいかに修正していくか。というわけで設計変更中、、、寒さが堪える時期になってまいりました。冬が来る前に入り口を塞がねば!IMG_20171108_224536



 

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アクアヴィータ
http://aquavita2015.jp/
住所:東京都羽村市羽東1-22-3第13コーワコーポ1F
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2017/11/06

〜今週の出店情報〜 日野自動車秋祭りピザ屋出店してきました!

先週末は青梅市の産業観光祭、日野市の日野自動車本社の秋祭りに出店でした!先日の東芝もそうですが、大企業流石!受け入れ体制、イベント準備から片付けまで、非常に整然とスピーディに進んでいきます。万が一を想定する大切さ、モノづくりにはイベント遂行に関するヒントが溢れてますね。

 

さて、今週末は埼玉県狭山市の緑の森博物館でのイベントです。

 

11/11土曜日 カフェ&ピッツァ@さいたま緑の森博物館        10:00~16:00

 

11/12日曜日 カフェ&ピッツァ@さいたま緑の森博物館        10:00~16:00

 

 

 

 

 

 

 

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2017/11/03

羽村西口イタリアン改装日記!

 

 

取り敢えず、大黒柱立ちました、仮ですが。水平もバッチリです。ここを基準に枠を組み立てていきます。

明日は青梅の産業祭です。どこかで何か売っていると思います。探してみて下さい!

 

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2017/11/02

羽村西口イタリアン改装日記!

先日取り壊したファサード、瓦礫を全て処分しました。

超スッキリしましたね!ここから一気にいきたいところですが、木部の傷み具合を見ているので、念入りに防虫防水処理していこうと思います。

今週末の、出店は日曜日の日野自動車本社のみの予定でしたが、土曜日、青梅市の永山公園にて、産業観光祭に手伝いで出られることになりました。どこかのブースにおりますので、探して声をかけていただけると嬉しいです!

 

 

 

 

 

 

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2017/10/30

台風の中、河辺ハロウィンイベント無事終了!!今週の出店予定 

昨日悪天候の中、河辺のハロウィンイベントが無事執り行われました。2週連続、台風にもかかわらず、イベントに出店できたことに感謝!!お陰でまたいろんな繋がりが出来ました。鹿ソーセージ、豚バラ白ワイン煮は売り切れました、鹿の赤ワイン煮はまだありますよ~。

 

さて今週末は確定しているのは11/5日曜日の日野自動車本社の秋祭りだけです。また土曜日決まり次第こちらで告知いたします。日野自動車は、日野市の本社です。残念ながら近所の羽村工場ではありません。よろしくお願いします。

 

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2017/10/29

河辺ハロウィンイベント無事終了!

 

 本日、台風迫る中、青梅市河辺のハロウィンイベント、出店しておりました。この天気の中

ご来店頂きました皆さん、スタッフ、出店者の皆さん、ありがとうございました!

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今日の写真はお気に入りの焼団子屋、桜屋さんの桜団子です。白出汁の香りがホワっと、ほんのり桜でんぶの甘み、絶対焼き立てがオススメです!出店先はこちら。今回も馴染みの出店者さん、新たにお会いした出店者さんもいて、楽しませてもらいました!

 

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東京西部を中心に出張料理をご提供するシェフの料理や日常をブログでご確認いただけます

東京の青梅市を拠点に本格イタリアンをご自宅やアウトドアスペース、イベント会場などでご提供しているアクアヴィータでは、シェフがブログを配信しております。シェフの日常や料理に対するこだわりが垣間見られるブログですので、ぜひお気軽にご覧ください。
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